12-12-2014 10:59
Há dias em que temos mais tempo e tudo o que nos apetece é fazer coisas diferentes. Comigo foi hoje! Acordei com uma grande vontade de experimentar uma receita diferente. Sim, até os piores cozinheiros têm vontade de experimentar pratos novos. E eu, apesar de estar a esforçar-me para melhorar a cada dia na cozinha, ainda não sou grande cozinheira.
No entanto, também tenho direito a ter o meu momento de criatividade. Pesquisei algumas receitas, tirei ideias daqui e de ali, coloquei um pouco daquilo que achava que ficaria melhor e acabei por inventar um pequeno prato. Pequeno? Para mim já foi um grande prato, consegui realizá-lo. Se ficou bom? Isso já é outra história.
O importante foi conseguir realizar, chegar ao fim sem desistir nas adversidades, a qualidade vamos aperfeiçoando com a prática.
